জেনে নিন রসগোল্লা খাওয়ার ৩ উপকারিতা
চলমান হেলথ্ ডেস্কঃ
কম বেশি সকলেই রসগোল্লা খেতে পছন্দ করেন।বিশেষ করে বাঙালিদের বাড়িতে রসগোল্লা খাওয়ার চল তো আছেই, তা নিয়ে গল্পেরও শেষ নেই। অতিথি আপ্যায়নই হোক কিংবা টুকটাক মুখমিষ্টি, রসগোল্লার কোন জুড়ি নেই।
কিন্তু নিয়মিত রসগোল্লা খেলে কী হতে পারে? সে কথা কখনো কেউ কি ভেবে দেখেছেন কি?
অনেকেই আছেন যারা এক কথায় হয়তো বলে দেবেন, অত রসে ভরা মিষ্টি শরীরের জন্য ক্ষতিকর। রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়। কিন্তু তা-ই যদি হবে, তবে পেটের গোলমালে গরম রসগোল্লা খাওয়ার চল কী করে এল? শুধু কি এটুকুই, নাকি আরও কোন গুণ রয়েছে সাধের এই রসগোল্লার মধ্যে?
চলুন জেনে নেয়া যাক কী কী গুণ রয়েছে সাধের এই রসগোল্লারঃ
>> ছানার তৈরি এই মিষ্টিতে অনেকটা পরিমাণ প্রোটিন থাকে। ফলে নানা ধরনের রোগের সঙ্গে লড়াই করতে সাহায্য করে এই মিষ্টি।
>> রক্তল্পতার সমস্যা থাকলে, নিয়মিত একটি করে রসগোল্লা খাওয়া ভালো। কারণ এই মিষ্টি রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে।
>> রসগোল্লায় ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। ফলে হৃদ্রোগের আশঙ্কা কমায়। হার্টের অন্যান্য সমস্যাও কমাতে পারে।
তার মানে এই নয় যে আপনি যখন খুশি তখন কয়েকটি করে রসগোল্লা খেয়ে নেবেন? তেমনটা কিন্তু একেবারেই নয়। অন্য যেকোনো খাদ্যের মতোই এই মিষ্টিও খেতে হবে মেপে।
শরীরে ডায়াবেটিস থাকলে , যে কোন মিষ্টি খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেয়া ভালো।